Η ανάπτυξη της Σαλιγκαροτροφίας στη Δ. Πελοπόννησο

 
Πως η σαλιγκαροτροφία μπορεί να αναπτυχθεί στη Δυτική Πελοπόννησο
Η δημιουργία κλειστών οικολογικών μονάδων σαλιγκαροτροφίας ως μία από τις εναλλακτικές δραστηριότητες ανάπτυξης των καμένων περιοχών και ενίσχυσης του εισοδήματος των πυροπλήκτων, παρουσιάσθηκε χθες στη Νομαρχία, σε μια πρώτη συνάντηση – ενημέρωση.
Την καινοτόμα αυτή καλλιέργεια παρουσίασε ο τεχνολόγος κλειστών οικολογικών σαλιγκαροεκτροφείων και πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Σαλιγκαροεκτροφείων, Νίκος Γερμανός, ο οποίος προσφέρεται να βοηθήσει αφιλοκερδώς στη δημιουργία και εγκατάσταση σαλιγκαροεκτροφείων στις πυρόπληκτες περιοχές της Μεσσηνίας.
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στη Νομαρχία, παρουσία του αντινομάρχη Σωτήρη Παναγιωτόπουλου, με τη συμμετοχή στελεχών των Διευθύνσεων Γεωργίας και συνεταιρισμών παραγωγών.
Ο κ. Γερμανός μαζί με τους συνεργάτες του παρουσίασαν αναλυτικά τη διαδικασία εγκατάστασης και ανάπτυξης σαλιγκαροεκτροφείων, επισημαίνοντας τα πλεονεκτήματα που έχει μια τέτοια ασχολία και πόσο έχει αναπτυχθεί στην Κύπρο, με τη λειτουργία πλέον εκεί εκατοντάδων εκτροφείων.
Σύμφωνα με τον κ. Γερμανό, τα σαλιγκάρια είναι περιζήτητα στην Ευρώπη ως έδεσμα, ενώ ακόμη και στην Ελλάδα, που οι συνθήκες εκτροφής του είναι πολύ καλές, γίνονται εισαγωγές.
Το δε σύνολο της παραγωγής από την Κύπρο απορροφάται από τις βιομηχανίες κονσερβοποίησης του εξωτερικού.